Fırında Kabak Mücver Tarifi

Fırında Kabak Mücveri Tarifi

Fırında Kabak Mücver Tarifi Malzemeleri

Mücver herkesin sevdiği bir aperatiftir. Fakat çok fazla yağ çekmesinden dolayı sık sık yiyemiyoruz. Her ne kadar lezzet olarak kızartılmış gibi olmasa da, fırında daha sağlıklı olduğu kesin. Fırında kabak mücver tarifi, denemesi gereken, hafif vede çok nefis bir lezzet. Şimdiden afiyet olsun :)

  • 3 adet kabak,
  • 1 buçuk su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 2 adet yumurta,
  • 2 çay bardağı sıvı yağ,
  • Dereotu,
  • Maydanoz,
  • Taze soğan,
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir,
  • Tuz,
  • Karabiber.

Fırında Kabak Mücver Nasıl Yapılır ?

Fırında kabak mücver yapmak için öncelikle kabaklar bir kabın içerisine rendelenir ve suyu iyice sıkılır.
Maydanoz, dereotu ve taze soğan ince ince doğranır.
Kabak mücver için gerekli olan tüm malzemeler, bir kabın içerisine konulur ve iyice karıştırılır (kek kıvamında olması gereklidir).

 

Hazırlanan karışım yağlanmış fırın tepsisine dökülüp, yaydırılır.
Önceden ısıtılmış 180° fırında, üzeri kızarana kadar pişirilir.
Fırında kabak mücver piştikten sonra fırından alınır ve dilimlenerek servis edilir.

 


Not; Arzu ederseniz, üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek de servis edebilirsiniz.
Ununu kek kıvamı olarak ayarlarsanız ve fırın kabına ince bir şekilde dökerseniz, lezzetli yakalayabilirsiniz.
Bu leziz Fırında Kabak Mücver tarifini bizimle paylaşan Sihirli Tatlar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Sebze Yemekleri kategorisine bir göz atın ;)






Yazarımız
Sihirli Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 12 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar