KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Fırında Pırasa Tarifi

Fırında Pırasa Tarifi

Fırında Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bağ pırasa (3 sap),
  • 2 adet yumurta,
  • 2 çay bardağı mısır unu,
  • 1 çay bardağı süt(110 ml.),
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Tuz,
  • Kırmızı pul biber.

Fırında Pırasa Tarifi

Fırında Pırasa Yapılışı

Pırasalar ayıklanıp yıkanır ve yuvarlak şekilde ince ince doğranır.

Yuvarlak doğranan pırasalar hafif tuzlu su da yumuşayıncaya kadar haşlanır.

Haşlanan pırasaların suyu süzdürülür ve soğumaya bırakılır.

Yumurtalar derin bir kap içerisinde çırpılır.

Üzerine süt, sıvı yağ, mısır unu, tuz, kırmızı biber ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır.

Hazırlanan karışıma suyu süzülüp ılınan pırasalar ilave edilip karıştırılıp hazır edilir.

Pırasalı karışım, yağlanıp mısır unu serpiştirilmiş yuvarlak borcam içerisine dökülür ve yaydırılır.

Önceden ısıtılmış 170° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Sıcak olarak servise sunulur.

Fırında pırasa denenmesi gereken harika lezzetlerden biri. Yumuşak kek kıvamında harika bir ikramlık. Kahvaltıya, 5 çayına veya  yemeklerde ara sıcak olarak sunulabilir. Yapımı kolay ve çok lezzetli :) Afiyet olsun.

Bu nefis Fırında Pırasa Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 527 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

69 Yorum - "Fırında Pırasa Tarifi"

Bildir
avatar

Sibel
Ziyaretçi
Sibel
9 ay 6 gün önce

Unu nekadar kullanícağmí bilemedim,evimde çay bardağí olmadigi için..

Duygu Bayin
Üye
Duygu Bayin
9 ay 3 gün önce

Bende akşam yemeğine yaptım. Pırasayı sevmeyen biri olarak önyargıyla pişirdim ama çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler. Ayrıca içine bir demet maydanoz, 5 adet sivribiber ekledim.borcama döktükten sonra üzerine de domates dilimledim. Pizzayı anımsattı bana. Denemenizi tavsiye ederim

Kadınca Tarifler
Yönetici
9 ay 3 gün önce

Mutlaka deneyeceğim :) Size de afiyet olsun. Sevgiler..

1 3 4 5
wpDiscuz