Fırında Soslu Kanat Tarifi

Fırında Soslu Kanat Tarifi

Fırında Soslu Kanat Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kanat,
  • 4 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1 çorba kaşığı biber salçası,
  • 5 diş sarımsak (rendelenmiş),
  • 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ,
  • Tuz,
  • Pul biber,
  • Kimyon,
  • Kekik.

Fırında Soslu Kanat Tarifi


Fırında Soslu Kanat Yapılışı

Fırında soslu kanat yapmak için öncelikle tavuklar yıkanıp fazla suyu süzdürülür.
Sosunu hazırlamak için gerekli olan yoğurt, salça, sarımsak, sıvı yağ ve baharatlar bir kap içerisine konulur ve pürüzsüzleşene kadar karıştırılır.
Hazırlanan sos, kanatların üzerine dökülüp iyice harmanlanır.
Üzeri kapalı bir şekilde buzdolabında 2 saat kadar bekletilir.

 

Dinlenen soslu tavuk kanatlar, yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyulur.
Önceden ısıtılmış 175° fırında, yaklaşık olarak 1 saat kadar pişirilir.
Pişirilen fırında soslu kanat, sıcak olarak servis edilir.
Bu nefis Fırında Soslu Kanat Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 410 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz