Fıstıkzade Tatlısı

Fıstıkzade Tatlısı

Fıstıkzade Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Fıstıkzade tatlısı, bayramlarda ve özel günlerinizde misafirlerinize sunmak için veya canınız tatlı istediğinde kolayca yapabileceğiniz bir şerbetli tatlı. Yapımı oldukça kolay olan bu nefis fıstıkzade tatlısı tarifi’ni güvenle deneyip, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Hamuru için;

  • 250 gram margarin (oda sıcaklığında),
  • 2 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı pudra şekeri,
  • 1 su bardağı irmik,
  • 4 çorba kaşığı toz Antep fıstığı,
  • 2 paket vanilin (5+5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 3-4 su bardağı un.

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3 buçuk su bardağı su,
  • 1 çay kaşığı limon suyu.

Üzeri için;

  • Toz fıstık.

Fıstıkzade Tatlısı


Fıstıkzade Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Fıstıkzade tatlısı şerbetini hazırlamak için gerekli olan toz şeker ile su, tencereye koyulup karıştırılır.
Elde edilen karışım, ocağın üzerine alınarak, 10 dakika kaynatılır.
Süre sonunda içerisine limon suyu eklenip, ocaktan alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.

 

Tatlı hamurunu hazırlamak için, derin bir kap içerisine 3 su bardağı un koyulur.
Üzerine gerekli olan diğer malzemeler ilave edilerek yoğrulur.
Gerektiği kadar azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve kulak memesinden daha yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

 

Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Yuvarlanan hamurların ortasına parmak batırılır ve şekillendirilen tatlılar, aralıklı olacak şekilde tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 175° fırında, pembeleşinceye kadar pişirilir.

 


Pişirilen tatlılar fırından alınır ve sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbet dökülür.
Hazırlanan fındıkzade tatlısı, şerbetini çekip soğuyana kadar bekletilir.
Daha sonra tatlıların üzeri toz fıstık ile süslenerek servis edilir.
Bu nefis Fıstıkzade Tatlısı Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Şerbetli Tatlılar kategorisine bakabilirsiniz.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 446 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar