KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet patates (haşlanmış rendelenmiş),
  • 1 adet kuru soğan,
  • 5 dal taze soğan,
  • Yarım demet dereotu,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Zeytinyağı.

Üzeri için;

  • 1 su bardağı süzme yoğurt,
  • 1 su bardağı mayonez,
  • 1 su bardağı bezelye (haşlanmış),
  • 1 kutu konserve mısır,
  • 2 adet havuç (haşlanmış küp küp doğranmış),
  • 1 kase doğranmış kornişon,
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş).

Garnitürlü Patates Salatası Tarifi

Garnitürlü Patates Salatası Yapılışı

Garnitürlü patates salatası yapmak için  öncelikle patatesler haşlanıp rendelenir ve derin bir kap içerisine alınır.
Kuru soğan ince olacak şekilde doğranır ve üzerine zeytinyağı ilave edilip pembeleşinceye kadar kavrulur.
Kavrulan soğanların üzerine baharatlar eklenip ocaktan alınır.
Taze soğan, dereotu ve maydanoz, ince ince doğranır ve kavrulan soğanlarla birlikte patatesin üzerine ilave edilerek karıştırılır.
Hazırlanan patates karışımı streç film serili tart kalıbına kaşıkla eşit şekilde bastırarak yayılır.
Kalıp buzdolabına kaldırılarak 1 saat kadar bekletilir.

 

Derin bir kase içerisine yoğurt, mayonez ve sarımsak eklenip pürüzsüzleşene kadar çırpılır.
Üzerine bezelye, mısır, havuç ve kornişon eklenip karıştırılır.
Tart kalıbı dolaptan alınır ve servis tabağı üzerine ters çevrilerek üzerindeki streç film çıkartılır.
Patatesin üzerinde oluşan boşluğa, hazırlanan yoğurtlu salata koyulur ve kaşık yardımı ile düzeltilir.
Hazırlanan garnitürlü patates salatası üzeri, arzuya göre süslenerek servis edilir.
Bu salatayı kelepçeli kalıpta da yapabilirsiniz. Arzu ederseniz malzemenin tamamını karıştırarak ta servis edebilirsiniz.
Bu nefis Garnitürlü Patates Salatası Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 396 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş