KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Güveçte Tavuklu Patates Tarifi

Güveçte Tavuklu Patates Tarifii

Güveçte Tavuklu Patates Tarifi

  • 250 gr tavuk fleto. (kuşbaşı doğranmış)
  • 500 gr. taze patates,
  • 2 adet büyük domates,
  • 5 adet sivri biber,
  • 1 adet soğan,
  • 2 kaşık tereyağı,
  • 1 kaşık salça ,
  • Tuz ,
  • Karabiber,
  • Pul biber.

Güveçte Tavuklu Patates Yapılışı

Patateslerin kabuklarını soyulur

Patatesler büyük ise küçük olmayacak şekilde isteğe göre bölünür, küçük patates ise o şekilde kalabilir.

Soğan yemeklik olarak doğranır.

Domateslerin kabukları soyularak elma dilimi şeklinde doğranır.

Sivri biberler iri iri

Güveç ocağa alınıp ısıtılır.

Tereyağı eklenip eritilir ve soğanlar ilave edilip, pembeleşinceye kadar kavrulur.

Kavrulan soğanlara tavuk etleri ilave edilir ve tavukların rengi dönünceye kadar kavurma işlemine devam edilir.

Ardından salça eklenip, kokusu çıkana kadar kavrulur ve patatesler ilave edilip bir iki çevrilir.

Patateslerin üzerine, biber ve domatesler de eklenip bir miktar daha kavrulur.

En son olarak tuz, karabiber ve pul biberi ilave edilir. Yemeğin üzerine çok az da su ilave edilip güvecin ağzı kapatılır.

Güveç yemeği kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Sıcak olarak servis yapılır. Servis yapmadan önce, tabakların üzerine kekik ilave edebilirsiniz.

Bu leziz Güveçte Tavuklu Patates Tarifi için Muhabbet Sofrası’na teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Muhabbet Sofrası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 85 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Güveçte Tavuklu Patates Tarifi"

Bildir
avatar

Hatice
Üye
1 yıl 4 ay önce

Siteniz harika çok bütün tarifler çok güzel

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 yıl 4 ay önce

Teşekkürler Hatice Hanım :) Sevgiler.

wpDiscuz