KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Hamsi Köftesi Tarifi

Hamsi Köftesi Tarifi

Hamsi Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kılçıkları alınmış hamsi
  • 1 adet rendelenmiş soğan,
  • 1 adet yumurta,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Bir tutam maydanoz,
  • Aldığı kadar mısır unu.

Kızartmak için:

  • 1 çay bardağı sıvıyağ.

Hamsi Köftesi Yapılışı

Un hariç bütün malzemeler derin bir kabın içerisine alınıp yoğurulur

Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar, un azar azar ilave edilir.

Tavaya biraz sıvıyağ konulup, kızdırılır.

Köfte hamurundan parçalar kopartılır ve şekillendirilir.

Köfteler kızgın yağda, arkalı önlü olarak kızartılıp kağıt havlu üzerine çıkartılır.

Soğutmadan, kağıt havlu fazla yağını çekince servis yapılır.

Bu lezzetli Hamsi Köfte Tarifi için Muhabbet Sofrası’na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Muhabbet Sofrası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 85 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz