KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Hamsi Tava Tarifi

Hamsi Tava Tarifi

Bu harika hamsi tava tarifini mutlaka deneyin.

Karadenizlilerin çok iyi bildiği ve her fırsatta severek yaptıkları nefis bir lezzet. Sanırım hamsi’yi sevmeyen yoktur.

En güzel hamsi taze hamsiyle olur, balıkları alırken tazeliğine mutlaka dikkat edin. Şimdiden Afiyetler olsun.

Hamsi Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg hamsi,
  • 1 su bardağı mısır unu,
  • 1 çorba kaşığı tuz,
  • Sıvıyağ

Hamsi Tava Yapılışı

Hamsilerin başları kopartılıp temizlenir.

Yıkanıp süzgece alınır suyu süzdürülür.

Mısır unu ve tuzu bir tabakta karıştırılır.

Yağ tavaya koyulup iyice kızdırılır.

Hamsilerin her tarafı mısır ununa bulanır.

Karın kısımları alta gelecek şekilde yan yana sıkışık bir şekilde dizilir ve orta ateşte balıklar kızarana kadar pişirilir.

Düz bir tabak yardımıyla, altı kızarmış olan balıklar ters çevrilir.

Diğer tarafı da aynı şekilde pişirilip, servis tabağına alınarak sıcak sıcak servis yapılır.

Bu nefis Hamsi Tava Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 315 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz