KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tereyağı veya margarin (250 gram),
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 yumurta,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilin (5 gram),
  • 2 yemek kaşığı mavi haşhaş,
  • Aldığı kadar un.

Süslemek için;

  • Bitter çikolata (80 gram),
  • Hindistan cevizi.

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

Haşhaşlı Kurabiye Yapılışı

Oda ısısında yumuşamış margarin ve kurabiye için gerekli olan diğer malzemeler, yoğurma kabının içerisinde birleştirilir.
Kulak memesi yumuşaklığında kolay şekil alabilecek bir hamur yoğurulur.
Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Hafifçe yassılaştırılır ve çatalla bir kenarına bastırılıp şekillendirilir.
Şekillendirillen haşhaşlı kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında  pembeleşmeden beyaz kalacak şekilde pişirilir.
Fırından çıkarılan kurabiyeler tepsinin içerisinde soğumaya bırakılır.
Bitter çikolata benmari usulü eritilir ve soğuyan kurabiyelerin bir ucu çikolataya batırılıp hemen hindistan cevizine bulanır.
Hazırlanan haşhaşlı kurabiye tepsiye dizilip çikolataların donması için yarım saat kadar buzdolabında bekletilir.
Buz dolabından çıkartılan kurabiyeler servise sunulabilir.
Bu nefis Haşhaşlı Kurabiye Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 543 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

6 Yorum - "Haşhaşlı Kurabiye Tarifi"

Bildir
avatar
Emine Demircioglu
Üye

Harika görünüyor ellerinize sağlık

Kadınca Tarifler
Yönetici

Teşekkürler Emine hanım :)

Ayşe Güneşlik Bilgit
Üye

Acaba bunu dondurucuda saklayabilirmiyiz

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet Ayşe hanım. Saklayabilirsiniz.

Akın Baştürk
Üye

Bende denedim gercekten çok güzel oldular herkez pastaneden hazır aldığımı zannetti tarif için teşekkürler

Kadınca Tarifler
Yönetici

Afiyet olsun :)

wpDiscuz