KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Havuçlu Cevizli Pasta Tarifi

Havuçlu Cevizli Pasta Tarifi

Havuçlu Cevizli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 2 tane yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • Yarım su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket kabartma tozu(10 gram),
  • 1 paket vanilya(5 gram),
  • 2 su bardağı un.

Havuçlu karışım için;

  • 3 tane havuç,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 çorba kaşığı nişasta.

Keki ıslatmak için;

  • 1 su bardağı süt.

Üzeri için;

  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi.

Havuçlu Cevizli Pasta Tarifi

Havuçlu Cevizli Pasta Yapılışı

Derin bir kap içerisinde yumurtalar ve toz şeker köpürene kadar mikserle çırpılır.

İçerisine süt, sıvı yağ ve vanilya ilave edilip çırpmaya devam edilir.

Son olarak un ve kabartma tozu katılıp karıştırılır ve kek hamuru hazır edilir.

Hamur, yağlanmış kelepçeli kalıba dökülüp yaydırılır.

Önceden ısıtılmış 150° fırında pişirilip oda ısısında ılınması için bekletilir.

Cevizli kek hafif soğuyunca üzerine 1 su bardağı soğuk süt gezdirilerek ıslatılır.

Havuçlar doğranıp tencereye konur ve üzerini geçecek kadar su ilavesiyle yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Yumuşayan havuçların suyu süzülür ve blendırla iyice ezilir.

Havuçların üzerine toz şeker ve nişasta eklenip 5 dakika pişirilir.

Hazırlanan havuç püresi soğuduktan sonra kekin üzerine dökülür ve eşit şekilde yaydırılıp düzeltilir.

Üzerine bolca ceviz içi serpiştirilir ve hazırlanan havuçlu cevizli pasta 1 saat buzdolabında bekletilir.

Dolaptan alınıp kalıptan çıkartılır ve dilimlenerek servise sunulur.

Bu nefis Havuçlu Cevizli Pasta Tarifi için Nermin’in Tarifleri‘ne çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Nerminin Tarifleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 52 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz