KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Havuçlu Kabak Salatası Tarifi

Havuçlu Kabak Salatası Tarifi

Havuçlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane kabak,
  • 2 tane havuç,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi,
  • 1,5 su bardağı süzme yoğurt,
  • 2 diş sarımsak,
  • Tuz.

Havuçlu Kabak Salatası Yapılışı

Kabak ve havuçlar yıkanıp, kabukları soyulup rendelenir.

Tavaya tereyağı konulup, eritilir ve üzerine rendelenen kabak ve havuçlar ilave edilir.

Yüksek ateşte karıştırarak kavrulur.

Kısık ateşte kabak su salabilir. Böyle bir durumda 1 tatlı kaşığı kadar un konulup, toparlanabilir.

Kavurma işlemi bitince, tava ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.

Diğer taraftan, kıyılmış sarımsaklar yoğurdun üzerine ilave edilip, tuz ve cevizde eklenerek karıştırılır.

Hazırlanan malzeme, soğumuş olan kabak ve havuca ilave edilip iyice karıştırılır.

Hemen servis yapılabilir.

Bu nefis Havuçlu Kabak Salatası Tarifi için Alyamina Kuzine‘ye çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Alyamina Kuzine

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 63 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz