Hayatınızda Glutensiz Besinlere Yer Verin


Hayatınızda Glutensiz Besinlere Yer Verin

Gluten içermeyen besinler, sağlık için oldukça faydalı olurken diyette olan kişilerin de kolay kilo vermesine yardımcı olmaktadır.

Tahıllar

Arpa, buğday ve çavdar, içerisinde gluten barındırmaktadır. Kaliteli tahıllardan olan mısır, kinoa, gluten içermeyen yulaf ve kara buğday gibi tahıllar daha sağlıklıdır.

Sebzeler

Tüm sebzeler doğal olarak glütensiz besinler arasında bulunmaktadır. Mineral bakımından yüksek olan sebzeler ise bezelye, kabak, marul, yeşil fasulye, patlıcan, havuç, soğan, brokoli, karnabahar ve biberdir.

Meyveler

Meyveler, doğal olarak yetiştikleri için tıpkı sebzeler gibi glütensizdir. Meyvelerin eşsiz faydalarından yararlanmak için mevsiminde taze olarak tüketilmesi önemlidir.

Süt ürünleri

Kaliteli ve doğal süt ürünleri içerisinde sade süt, yoğurt, peynir, lor peyniri ve ekşi maya içermektedir. Hazır satılan bazı sür ürünleri içerisine glüten içeriği olan katkı maddeleri içerebilmektedir. Bu nedenle doğal ve güvenilir ürünler tercih edilmelidir.


Fasulyeler

Fasulyeler besleyici, vitaminli ve doğal ürünlerdir. Diyet listelerinde de yer alan fasulyelerin her çeşidini deneyebilirsiniz. Barbunya, deniz börülcesi, beyaz, siyah ve lacivert fasulyeler bunlara dahildir.

Balık

Balıklar, içerdikleri vitamin, mineral ve omega 3 yağları ile tüketilmesi gereken gıdaların başında gelmektedir. Glütensiz bir yaşam için haftada bir veya iki kez balığın zengin besinlerinden faydalanmak gerekmektedir.

Et


Tavuk, sığır eti ve hindi gibi çoğu et türü glüten içermez. Ancak sosis ve salam gibi işlenmiş gıdalar katkı madde içerdikleri için glüten oranına sahiptir. Bu nedenle yalnızca doğal et tüketilmelidir.













Yazarımız
Diyet Rehberi

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 391 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar