KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı hindistan cevizi,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram).

Üzeri için;

  • 2 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 su bardağı su,
  • 1 su bardağı soğuk süt,
  • Hindistan cevizi.

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi

Hindistan Cevizli Islak Kek Yapılışı

Derin bir kap içerisinde 4 yumurta ve 1 su bardağı toz şeker mikser ile iyice çırpılır.

İçerisine sırasıyla hindistan cevizi, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilip karıştırılır.

Hazırlanan kek hamuru, yağlanmış yuvarlak borcam tepsi içerisine dökülür.

Önceden ısıtılmış 170° fırında, yaklaşık 40 dakika kadar kontrollü olarak pişirilir.

Pişme süresi fırından fırına değiştiği için üzeri kızarınca kürdan kontrolü yapılır.

Pişmişse fırın kapatılır ve fırının kapağı aralanıp 10 dakika kadar bekletilip çıkartılır.

Kek pişerken 1 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı toz şeker bir iki taşım kaynatılır ve ılınmaya bırakılır.

Fırından çıkartılan sıcak kek üzerine ılık şerbet dökülüp soğumaya bırakılır.

Hindistan cevizli ıslak kek soğuduktan sonra, üzerine 1 su bardağı soğuk süt gezdirilerek dökülür.

Kek sütünü tamamen çektikten sonra üzerine hindistan cevizi serpiştirilir ve dilimlenerek servise sunulur.

Bu nefis Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 545 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş