KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Hindistan Cevizli Pasta

Hindistan Cevizli Pasta

Hindistan Cevizli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 2 su bardağı un,
  • 2 paket vanilya (5+5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram).

Kreması için;

  • 2 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • Yarım su bardağı un,
  • 1 paket vanilya (5 gram).

Islatmak için;

  • 1 su bardağı süt.

Mantosu için;

  • Hinistan cevizi.

Hindistan Cevizli Pasta

Hindistan Cevizli Pasta Yapılışı

Hindistan cevizli pasta kremasını hazırlamak için gerekli olan malzemeler tencereye koyulup karıştırılır.
Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve orta ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
Koyulaşan krema ocaktan alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.

 

Kek hamuru için gerekli olan yumurtalar ile toz şeker çırpma kabı içerisine konulur  ve mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.
Daha sonra üzerine kalan malzemeler eklenip güzelce karıştırılır.
Hazırlanan kek hamuru, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökülür ve önceden ısıtılmış 150° fırında pişirilir.
Pişirilen kek fırından alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.

 

Soğuyan krema mikser yardımı ile çırpılır (kremanın kıvamı çok katı olduysa, az miktarda soğuk süt ekleyebilirsiniz).
Soğuyan kek arzu edilen büyüklükte kare parçalara kesilir ve her parça kek enlemesine ortadan ikiye kesilir.
Kesilen keklerin her iki parçası da hafif süt ile ıslatılır ve aralarına krema sürülüp birleştirilir.
Son olarak her tarafı bolca hindistan cevizine bulanır.

 

Hazırlanan hindistan cevizli pasta buzdolabına kaldırılarak 2 saat dinlendirilir.
Süre sonunda dinlenen pastalar dolaptan alınır ve üzerileri arzuya göre süslenerek servise sunulur.
Bu nefis Hindistan Cevizli Pasta Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 389 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş