KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Hindpare Tarifi

Hindpare Tarifi

Hindpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr margarin veya tereyağı,
  • 2 yumurta, ( birisinin sarısı üzeri için ayrılacak )
  • 2 çay bardağı hindistan cevizi,
  • 1 çay bardağı irmik,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 3 su bardağı kadar un.

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı su,
  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 2-3 damla limon suyu.

Hindpare Tatlısı Yapılışı

Yoğurma kabının içerisine un ve kabartma tozu hariç kalan malzemelerin tamamı konulup, krema kıvamını alıncaya kadar iyice karıştırılır.

Ardından un ve kabartma tozu elenip karışıma ilave edilip, iyice yoğrulur.

hazır olan hindpare hamurundan küçük parçalar kopartılıp yuvarlanır ve hafif yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılan 180° fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

Şerbeti için, malzemeler tencerenin içerisine konulur ve kaynamaya bırakılır.

Kıvamını alan şerbet ocaktan alınır ve pişip soğuyan hindparenin üzerine dökülüp, üzerine tepsi kapatılarak şerbetini çekmesi sağlanır.

Tamamen soğuyup şerbetini çekmiş olan tatlı, tercihe göre süslenerek servis edilebilir

Bu nefis Hindpare Tarifi için Asuman Tamer‘e çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Asuman Tamer

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 25 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz