EN LEZZETLİ VİDEOLARIMIZI İZLEYİN.
Youtube Videoları İzle

Hira Tatlısı

Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hira tatlısı hamuru için;

  • 1 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı yoğurt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı irmik,
  • 1 buçuk su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram).

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı su.

Üzeri için; 

  • Yarım su bardağı irmik,
  • Antep fıstığı tozu.

Hira Tatlısı


Hira Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Hira tatlısı şerbetini hazırlamak için gereken su ile toz şeker tencereye koyulur.
Ocağın üzerinde şeker eriyinceye kadar karıştırılır.
Şeker eridikten sonra hazırlanan şerbet kaynatılmadan ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır (şerbeti çok ısıtmayın, şeker eriyince hemen ocaktan alın).

 

Tatlı hamuru için gerekli olan malzemeler yoğurma kabına alınıp yoğrulur.
Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Yuvarlanan hamurların her tarafı irmiğe bulanır ve tepsi içerisine aralıklı olarak dizilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında, 20-25 dakika kadar pişirilir.

 


Fırından çıkartılan sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbet dökülür.
Hazırlanan Hira tatlısı, şerbetini çekip soğuduktan sonra toz Antep fıstığı ile süslenerek servis edilir.
Bu ölçüler ile 22 adet tatlı elde ediliyor.
Her evde bulunan malzemelerle kolayca yapılabilecek pratik bir tatlı.
Bu nefis Hira Tatlısı Tarifi için Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Yasemin'in Mutfağından

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 124 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz