KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Hurmalı Muhallebili Tatlı Tarifi

Hurmalı Muhallebili Tatlı Tarifi

Hurmalı Muhallebili Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt,
  • 2 buçuk yemek kaşığı un,
  • 2 buçuk yemek kaşığı nişasta,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 20 tane hurma.

Hurmalı Muhallebili Tatlı Tarifi

Hurmalı Muhallebili Tatlı Yapılışı

Hurmalı muhallebili tatlı yapmak için öncelikle hurmaların çekirdekleri çıkartılıp rondoya koyulur.
Üzerine yarım çay bardağı süt ilave edilir ve püre haline gelinceye kadar rondodan geçirilir.

 

Muhallebiyi yapmak için vanilya haricindeki malzemelerin tamamı tencereye alınır ve tel çırpıcı yardımı ile karıştırılır.
Elde edilen karışım ocağın üzerinde kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
Muhallebi kıvam almaya başlayınca, içerisine hurma püresi ile vanilya ilave edilip güzelce karıştırılır.
Hurmalı muhallebili tatlı 1 dakika daha karıştırarak pişirilir ve ocaktan alınıp kaselere paylaştırılır.

 

Hazırlanan tatlılar oda ısısında soğuduktan sonra, buzdolabına kaldırılıp 1-2 saat dinlendirilir.
Üzerileri arzuya göre süslenir ve soğuk olarak servis edilir.
Bu ölçüler ile 6 kase tatlı elde ettim. Kaselerin büyüklüğüne göre sayısı değişir.
Not; Hurmalar sertse su içerisinde 10 dakika kadar bekletin. Hurmalar yumuşak olmazsa robotta çekmesi zor oluyor.
Bu nefis Hurmalı Muhallebili Tatlı Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 813 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş