İrmikli Hira Tatlısı

İrmikli Hira Tatlısı

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 2 su bardağı irmik,
  • 1 paket vanilya(5 gram),
  • 2 paket kabartma tozu (10+10 gram),
  • 2 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Bulamak için;

  • 1 su bardağı irmik.

Şerbeti için ( şerbet kaynamayacak);

  • 4 su bardağı toz şeker,
  • 4 su bardağı su.

İrmikli Hira Tatlısı

 

İrmikli Hira Tatlısı


İrmikli Hira Tatlısı Yapılışı

İrmikli hira tatlısı hamuru için, gerekli olan un haricindeki malzemeler sırası ile derin bir kap içerisine konulup karıştırılır.

Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

Elde edilen hamur 5 dakika kadar bekletilir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.

Daha sonra her tarafı irmiğe bulanır ve yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış 180° fırında, üzerileri kızarana kadar pişirilir.

Tatlılar pişerken su ile şeker derin bir kap içerisine koyulur ve şeker eriyene kadar karıştırılır.

Kızaran tatlılar fırından çıkartılır ve üzerine şerbet dökülür.

İrmikli hira tatlısı şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra servise sunulur.

Bu tariften 42 adet tatlı elde ettim. Tatlıların büyüklüğüne göre sayısı değişiyor.

Bu nefis İrmikli Hira Tatlısı Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.

Bu tarifin yapım aşamalarını videolu olarak İrmikli Hira Tatlısı Tarifi Videosu linkinden izleyebilirsiniz.


Yepyeni videolu tariflerimizi izlemek isterseniz Kadınca Tarifler YouTube kanalımıza abone olabilirsiniz.








Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 577 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

143 Yorum - "İrmikli Hira Tatlısı"

Bildir
avatar
Eslem Ceyda Ergen
Üye

Hamuruna seker koymuyor muyuz

Kadınca Tarifler
Yönetici

Hayır şerbeti kaynatmıyoruz Sibel hanım.

Elif Onur Keçik
Üye

Selamun aleyküm 🙂 Hayırlı günler dilerim. 4 su bardağı şeker koyulduğu zaman çok şekerli mi oluyor ? Benim fazla şekerle aram yok da sormak istedim 😊 Teşekkür ederim 😊

Kadınca Tarifler
Yönetici

Kaynatılmadığı için şerbeti baymıyor :) Yinede güvenemiyorsanız şerbete bir bardak şeker eksik ekleyin kalanı damak tadınıza göre daha sonra ilave edebilirsiniz.

1 8 9 10