KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

İrmikli Nişan Tatlısı Tarifi

İrmikli Nişan Tatlısı Tarifi

İrmikli Nişan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 adet yumurta,
  • 70 gram margarin (oda sıcaklığında),
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • Yarım çay bardağı irmik,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Hamuru bulamak için;

  • 1 su bardağı irmik.

Şerbeti için;

  • 2 buçuk su bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • 1 çay kaşığı limon suyu.

İrmikli Nişan Tatlısı Tarifi

İrmikli Nişan Tatlısı Yapılışı

İrmikli nişan tatlısı şerbeti için gerekli olan toz şeker ile su tencereye koyulup karıştırılır ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.
Şerbet kaynamaya başladıktan sonra ocağın altı kısılır ve kısık ateşte 10 dakika kaynatılır.
Süre sonunda içerisine limon suyu eklenir ve ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.

 

İrmikli nişan tatlısı hamurunu hazırlamak için derin bir kap içerisine bir miktar un koyulur.
Üzerine hamur için gerekli olan diğer malzemelerin tamamı ilave edilerek yoğurmaya başlanır.
Daha sonra aldığı kadar azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

 

Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp elle yuvarlanarak uzatılır ve uç kısımları birleştirilir.
Şekillendirilen hamurların her tarafı irmiğe bulanır ve fırın tepsisine yerleştirilir.
Orta kısımlarına arzuya göre badem koyulur ve önceden ısıtılmış 175° fırında, üzerileri pembeleşinceye kadar pişirilir.

 

Pişirilen tatlı fırından alınır ve sıcak tatlı üzerine soğuk şerbet dökülür.
İrmikli nişan tatlısı şerbetini çekip soğuduktan sonra servise sunulur.
Bayramlarda veya özel günlerinizde misafirleriniz için yapabileceğiniz harika bir tatlı :)
Bu nefis İrmikli Nişan Tatlısı Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 396 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş