Ispanaklı Kek Tarifi

Ispanaklı Kek Tarifi

Ispanaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Ispanaklı kek tarifi, çay saatleri için kolayca yapabileceğiniz, nefis bir kek. Renkli görüntüsü ve lezzeti ile çok beğeni alacak. Mutlaka deneyin.

  • 3 tane yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 tane limon kabuğu rendesi,
  • 8-10 dal ıspanak.

 

Ispanaklı Kek Tarifi


Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır ?

Ispanaklı kek yapmak için öncelikle ıspanaklar yıkanıp sıcak su içerisinde 10 dakika bekletilir.
Daha sonra suyu süzülerek blendırda püre haline getirilir.
Elde edile ıspanak püresi, soğuması için bir kenarda bekletilir.

 

Kek harcı için gerekli olan yumurta ile toz şeker, derin bir kap içerisinde çırpılır.
Üzerine süt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi ve vanilya ilave edilip karıştırılır.
Elde edilen karışıma, un ile karatma tozu eklenip, tekrar güzelce karıştırılır.
Hazırlanan kek harcından 1 su bardağı ayrılır ve kalan hamur, margarin ile yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.
Ayrılan 1 su bardağı kek harcının üzerine ıspanak püresi ilave edilip karıştırılır.
Bıçak veya kürdan yardımı ile karıştırılarak, malzeme birbirine yedirilir.

 


Hazırlanan ıspanaklı kek, önceden ısıtılmış 180° fırında, kabarıp içini çekene kadar pişirilir (ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın).
Daha sonra kürdan yardımı ile kontrol edilip, pişirilen kek fırından alınır.
Kalıp ters çevrilerek soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra kalıptan çıkartılır ve dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Ispanaklı Kek Tarifi için Nermin’in Tarifleri‘ne çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kek Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz













Yazarımız
Nerminin Tarifleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 78 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar