Ispanaklı Kiş Tarifi

Ispanaklı Kiş Tarifi

Ispanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler

Ispanaklı kiş, hem çay sofralarında, hemde herhangi bir öğünde yapılabilecek bir lezzet. Yapımı oldukça kolay ve pratik olan bu lezzeti, ıspanak haricinde herhangi bir sebze ile de yapabilirsiniz (örneğin pırasa, patlıcan, kabak vs.) Ispanaklı kiş tarifi, kesinlikle denenmesi gereken lezzetlerden. Şimdiden afiyet olsun.

  • 1 poşet ıspanak, (500 gram yaprak halinde),
  • 1 tane kuru soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 4 yemek kaşığı permasan yada eski kaşar rendesi,
  • 250 gram beyaz peynir,
  • 1 büyük yumurta,
  • Milföy hamuru.

Ispanaklı Kiş Tarifi


Ispanaklı Kiş Nasıl Yapılır ?

Ispanaklı kiş yapmak için gerekli olan kuru soğan ve sarımsak temizlenip, yemeklik olarak doğranır.
Daha sonra tencereye konulur ve zeytinyağı içerisinde sotelenir.
Ispanaklar iri kıyım doğranır ve sotelenen soğanların içerisine, ilave edilip kavrulur.
Ocaktan alındıktan sonra, içerisine ezilen peynir ve permasan eklenip, içerisine yumurta kırılıp karıştırılır.
Son olarak, damak tadına göre tuzu ayarlanır (peynirlerin tuz oranına göre ayarlayın).

 


Tart kalıbına milföy yayılır ve üzeri çatalla delinir.
Milföy hamurunun üzerine iç harcı yaydırılır ve 1 su bardağı rendelenen kaşar peyniri serpiştirilir.
Hazırlanan ıspanaklı kiş, önceden ısıtılmış 200° derece fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Pişince fırından alınır ve dilimlenerek servis edilir.
Bu enfes Ispanaklı Kiş Tarifi için Yemek Bir Aşk’a teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Hamur İşi Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.













Yazarımız
Yemek Bir Aşk

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 72 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar