İstavrit Tava Tarifi

İstavrit Tava Tarifi

İstavrit Tava Tarifi İçin Malzemeler

İstavrit tava tarifi, yapımı oldukça kolay ve de çok lezzetli bir balık tarifi. Balık sevenlerin sıkça tükettiği balıklardan olan istavrit, mısır ununa bulanıp, tavada kızartılınca çıtır çıtır oluyor. Çok beğeneceğiniz bu lezzeti mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • 1 kilo istavrit,
  • 1 kase mısır unu,
  • 1 çorba kaşığı tuz.
Kızartmak için;
  • Sıvı yağ.

İstavrit Tava Nasıl Yapılır ?

İstavrit tava yapmak için, öncelikle istavritlerin kafası kopartılıp, içleri temizlenir ve güzelce yıkanıp suyu süzdürülür.
Mısır unu ile tuz bir kap içerisinde karıştırılır ve istavritlerin her tarafı mısır ununa bulanır.
Yağlanan teflon tavanın içerisine, aynı yönde yan yana ve sıkı olacak şekilde dizilir.
Tavaya dizilen balıklar, orta ateşte altları kızarıncaya kadar pişirilir.

 


Alt tarafı pişen balıklar, düz bir tabak yardımı ile ters çevrilir ve diğer tarafı da aynı şekilde kızartılır.
Pişen istavritler servis tabağına alınır ve sıcak olarak servis yapılır.
Bu harika İstavrit Tava Tarifi için  Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Balık Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.













Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 499 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar