KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kabaklı Havuç Yoğurtlaması Tarifi

Kabaklı Havuç Yoğurtlaması Tarifi

Kabaklı Havuç Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kabak,
  • 2 havuç,
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı,
  • 1 kase yoğurt,
  • 1 avuç iri dövülmüş ceviz,
  • 1 tutam dere otu,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 2 diş sarımsak.

Kabaklı Havuç Yoğurtlaması Yapılışı

Kabak ve havuçlar rendelenir.

Tavaya sıvı yağ konulup, önce havuçlar biraz sotelenir.

Ardından kabaklar ilave edilir ve sotelemeye devam edilir.

Havuç ve kabakların renkleri döndükten sonra, ocaktan alınır ve biraz ılınması için bekletilir.

Dere otu ince ince kıyılıp tavanın içerisine eklenir ve karıştırılır.

Ayrı bir kap içerisinde yoğurt, ezilmiş veya rendelenmiş sarımsak ve tuz iyice karıştırılır.

Hazırlanan yoğurt sosu, sebzelerle buluşturulup karıştırılır ve hazır olan kabaklı havuç yoğurtlaması servis tabağına alınır.

Tercihe göre, üzerine tereyağında yakılmış kırmızı biberli sos hazırlanıp dökülebilir.

Bu nefis Kabaklı Havuç Yoğurtlaması Tarifi için İncinin Renkli Dünyası‘na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
İncinin Renkli Dünyası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 24 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz