Kabartma Tozlu Pişi Tarifi

Kabartma Tozlu Pişi Tarifi

Kabartma Tozlu Pişi Tarifi İçin Malzemeler

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden olan pişi veya diğer adı ile hamur kızartması, genellikle mayalı olarak yapılıyor. Mayalı olarak yapılan hamur kızartmaları da baya vakit gerektiriyor. Sizlere vereceğimiz, Kabartma tozlu pişi tarifi, mayalama derdi olmayan, kolay pişi tarifi’dir. Kahvaltı sofraları için pratik olarak yapıp, afiyetle yiyebilirsiniz.

  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ.

Kabartma Tozlu Pişi Yapılışı

Kabartma tozlu pişi hamurunu hazırlamak için, derin bir kap içerisine, bir miktar un koyulur.
Üzerine sırası ile kalan malzemeler eklenip yoğurmaya başlanır.
Azar azar, aldığı kadar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurun üzeri nemli bir bez ile örtülüp, 15-20 dakika kadar dinlendirilir.

 

Dinlenmiş olan hamurdan portakal büyüklüğünde beze alınır ve hafif unlu bir zeminde, merdane yardımıyla fazla inceltmeden açılır.
Açılan hamur daha sonra istenilen bir kalıp veya bardak ile kesilir.
Kesilen hamurlar kızgın yağ içerisine bırakılır ve arkalı önlü çevrilerek pembeleşinceye kadar kızartılır.

 


Kızaran kabartma tozlu pişi, havlu kağıt serili tabağa çıkartılır.
Fazla yağı çektirildikten sonra, sıcak olarak servise sunulur.
Bu nefis Kabartma Tozlu Pişi Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 471 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar