KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kadayıflı Paşa Sarması

Kadayıflı Paşa Sarması

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt,
  • 250 gram margarin,
  • 3 çay bardağı toz şeker,
  • 3 çay bardağı un,
  • 1 kutu krema (200 ml.).

Üzeri için;

  • 300 gram yaş kadayıf,
  • Yarım çay bardağı toz şeker,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı.

Arası için;

  • Ceviz.

Kadayıflı Paşa Sarması

Kadayıflı Paşa Sarması Yapılışı

Kadayıflı paşa sarması yapmak için öncelikle tereyağı eritilir.
Kadayıflar tereyağı ile birlikte teflon tavaya konulur ve kadayıflar kızarıncaya kadar karıştırarak kavrulur.
Kavrulan kadayıflar ocaktan alınır ve üzerine toz şeker eklenip karıştırılır.
Dikdörtgen fırın tepsisinin tabanına kavrulan kadayıflar boşluk kalmayacak şekilde yerleştirilir ve soğumaya bırakılır.

 

Muhallebisi için  gerekli olan krema, margarin ve vanilinler, tencereye koyulup karıştırılır.
Elde edilen karışım orta ateşte koyulaşana kadar pişirilir.
Muhallebi kaynamaya başlayınca margarin eklenir ve margarin eriyene kadar karıştırılıp ocaktan alınır.
Daha sonra içerisine krema ile vanilinler eklenir ve mikser yardımı ile 15 dakika çırpılır.

 

Hazırlanan muhallebi tepsideki kadayıfların üzerine dikkatli bir şekilde dökülüp yayılır.
Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılarak 1 gece bekletilir.
Dinlendirilen muhallebi arzu edilen ebatlarda dikdörtgen olacak şekilde kesilir.
Dikdörtgenlerin uç kısımlarına ceviz koyulup rulo olacak şekilde sarılır.
Hazırlanan kadayıflı paşa sarması üzeri fıstık ile süslenir ve daha sonra servise sunulur.
Bu nefis Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 378 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş
Kadincatarifler.com mobil interstitial Kadincatarifler.com desktop interstitial