KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kadayıflı Revani Tarifi

Kadayıflı Revani Tarifi

Kadayıflı Revani Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gr. çiğ kadayıf,
  • 3 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı irmik,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı ceviz, (iri çekilmiş)
  • 2 paket vanilin,
  • 2 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • 1 çay kaşığı limon suyu.

Kadayıflı Revani Yapılışı

Şerbeti hazırlamak için, su ve toz şeker tencereye konulup 10-15 dakika kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar kaynatılır.
Daha sonra limon suyu ilave edilir ve bir taşım daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Çırpma kabının içerisine yumurta ve toz şeker konulup, mikser ile köpürünceye kadar çırpılır.
Un ve kadayıf hariç bütün malzemeler karıştırma kabına eklenip, mikser ile çırpmaya devam edilir.
Kadayıf ve yeteri kadar un da eklendikten sonra karıştırılıp kek hamurundan biraz daha akıcı kıvamda bir hamur hazırlanır.
Hazırlanan kadayıflı revani hamuru, yağlanmış fırın tepsisine dökülür ve 150° fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
Pişen kadayıflı revani fırından alındıktan sonra 10 dakika bekletilir.
Daha sonra soğuk şerbet her tarafına eşit şekilde dökülüp şerbetini çekmesi için bekletilir.
Şerbetini çekip soğuyan kadayıflı revani, dilimlenerek servise sunulabilir.
Bu nefis Kadayıflı Revani Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 378 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş
Kadincatarifler.com desktop interstitial