KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kahvaltılık Çörek Tarifi

Kahvaltılık Çörek Tarifi

Kahvaltılık Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yumurta, (beyazı içine sarısı dışına)
  • 1 yemek kaşığı kuru maya,
  • 3-4 bardak un,
  • 1 su bardağı ısıtılmış süt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1 çay kaşığı tuz.

Kahvaltılık Çörek Yapılışı

Isıtılmış sütün içerisine maya eklenip, güzelce karıştırılır ve mayanın kabarması için bekletilir.

Un elenir ve yoğurma kabının içerisine alınarak ortası havuz şeklinde açılır.

Mayalı süt, yumurta akı, sıvı yağ, tuz ve şeker ilave edilir ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurulur.

Yoğurulup hazır edilen hamur, ılık bir ortamda üzeri kapatılıp yarım saat mayalandırılır.

Mayalanan hamur, 8 eşit parçaya bölünür ve bezeler hazırlanır.

Bezeler uzunca rulolar şeklinde yuvarlanır ve kenarlarından ters yöne doğru kıvrılarak, istenilen boyutta uçları birleştirilip simit şekli verilir.

Hazırlanan çörekler, yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizilir.

Üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpiştirilir.

Önceden ısıtılmış fırında 180° de, yaklaşık 30 dakika üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Pişen kahvaltılık çörek, ılık olarak servis edilir.

Bu enfes Kahvaltılık Çörek Tarifi için  İncinin Renkli Dünyası‘na çok teşekkür ederiz.

Paylaş
loading...



Yazarımız
İncinin Renkli Dünyası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 24 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz