KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kahveli Cevizli Kek Tarifi

Kahveli Cevizli Kek Tarifi

Kahveli Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  •  3 adet yumurta,
  •  1 su bardağı toz şeker,
  •  1 su bardağı süt,
  •  1 su bardağı sıvı yağ,
  •  1 paket vanilya (5 gram),
  •  1 paket kabartma tozu (10 gram),
  •  2 -2 buçuk su bardağı un.

Sosu için;

  •  3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz,
  •  2 yemek kaşığı ılık süt,
  •  2 yemek kaşığı granül kahve.

Kahveli Cevizli Kek Tarifi

Kahveli Cevizli Kek Yapılışı

Kahveli cevizli kek hamurunu hazırlamak için yumurtalar derin bir kap içerisine kırılır ve mikser yardımı ile çırpılır.
Üzerine sırası ile toz şeker, süt, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilerek karıştırılır ve akıcı kıvamlı bir hamur elde edilir.
Elde edilen hamurdan 1 kepçe alınır ve bir kase içerisine koyulur.
2 yemek kaşığı ılık süt ile 2 yemek kaşığı granül kahve bir barka içerisine koyulur ve eriyene kadar karıştırılır.
Kaseye ayrılan hamurun üzerine sütlü kahve ile 3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi ilave edilip, kaşık yardımı ile güzelce karıştırılır.

 

Kek kalıbı margarin ile yağlanır ve hafifçe unlanır.
Sade olan kek hamuru kalıp içerisine boşaltılır.
Sade hamurun üzerine kahveli hamur dökülür ve hamura bıçak batırılıp dalgalı bir şekilde iki tur gezdirerek karıştırılır.
Hazırlanan kahveli cevizli kek, önceden ısıtılmış 170° fırında 45 dakika kadar pişirilir.

 

Kürdan kontrolü yapılarak pişirilen kek fırından alınır.
Oda ısısında soğuyan kek servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır.
Hazırlanan kek daha sonra dilimlenerek servise sunulur.
Bu nefis Kahveli Cevizli Kek Tarifi için Baharın Lezzetleri‘ne çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Baharın Lezzetleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 41 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz