KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya keki için;

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıcak su,
  • 1 paket vanilya (5 gram)
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Ara kreması için;

  • 2 su bardağı süt,
  • 3 buçuk yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 paket kakao (25 gram),
  • 2 yemek kaşığı nişasta,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1 poşet krem şanti.

Üzeri için;

  • 1 poşet kakaolu krem şanti,
  • 1 su bardağı süt.

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi

Kakaolu Rulo Pasta Yapılışı

Öncelikle kremasını hazırlamak için, süt, toz şeker, nişasta, un ve kakao, tencere içerisine alınıp karıştırılır.

Ocağın üzerinde sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirilir ve ocaktan alınıp ılınması için bekletilir.

Fırın 180° ye ayarlanıp ısınmaya bırakılır.

Pandispanya keki için, yumurtalar ve toz şeker derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.

Üzerine 1 fincan sıcak su ve vanilya ilave edilip tekrar çırpılır.

Son olarak kabartma tozu ve un ilave edilip biraz daha çırpılır.

Hazırlanan kek hamuru, yağlı kağıt serili fırın tepsisine boşaltılıp, yaydırılır.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.

Kek pişince fırından alınır ve yağlı kağıt ile birlikte rulo olacak şekilde sarılır.

Hazırlanan rulo kalın bir beze sarılıp, şeklini alması için bekletilir.

1 poşet kakaolu krem şanti ve 1 su bardağı süt, mikser ile koyulaşana kadar çırpılır ve kıvam alması için buzdolabına kaldırılır.

Ilınan kremanın üzerine toz krem şanti ilave edilip, mikser yardımı ile çırpılır.

Rulo sarılan kek yağlı kağıttan çıkartılıp açılır ve üzerine krema sürülüp tekrar rulo şeklinde sarılır.

Hazırlanan rulo pasta soğuması için buzdolabına kaldırılır.

Dolaptan alınıp, üzeri krem şanti ile kaplanır ve tekrar buzdolabına kaldırılıp, en az 2-3 saat dinlendirilir.

Üzeri arzuya göre süslenir ve dilimlenerek servis edilir.

Not; Pastayı 1 gün önceden hazırlayıp, buzdolabında dinlendirirseniz, daha güzel sonuç alırsınız.

Bu nefis Kakaolu Rulo Pasta Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 807 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

12 Yorum - "Kakaolu Rulo Pasta Tarifi"

Bildir
avatar
Betül
Ziyaretçi

Uzerindeki krem şanti nasıl oyle pürüzsüz sürülüyor. Merak ediyorum

Kadınca Tarifler
Yönetici

Çokta pürüzsüz değil aslında :) Kahvaltı bıçağı ile düzeltiyorum üzerini.

Ebru
Ziyaretçi

Tam kaynarr sumu katiyorsunuz yoksa ilkmi

Kadınca Tarifler
Yönetici

Kaynar olmasa da olur ılık su da kullanabilirsiniz.

sevcan alieva
Ziyaretçi

Tarifinizi cok beyendim emen yapmak istiyorum insallah sizinki kadar guzel olur

Kadınca Tarifler
Yönetici

Teşekkürler. Umarım beğenirsiniz :)

Aynur
Ziyaretçi

Bu kek neden kırıldı soylermisiniz biseye benzemedi kremada sıvı oldu

Kadınca Tarifler
Yönetici

Keki fazla pişirseniz, sıcak fırında bekletirseniz yada fırından alır almaz hemen sarmazsanız bu sebeplerle kırılabilir. Benim kremam baya koyu kıvamlı olmuştu. Eğer kaşık ölçülerini silme yaptıysanız ondan kaynaklanmış olabilir.

guner
Ziyaretçi

buzluğa atılabilir mi sonra kullanmak için

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet olur yapabilirsiniz.

Merve
Ziyaretçi

Yağlı kağıt olmasa olurmu benim yaşadığım ülkede yağlı kağıt yok ta

Kadınca Tarifler
Yönetici

Kekin tepsiye yapışmaması gerekli yağlı kağıt olmazsa sıkıntılı olur.

wpDiscuz
Paylaş
Paylaş
Kadincatarifler.com desktop interstitial