Karışık Gözleme Tarifi

Karışık Gözleme Tairfi

Karışık Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

Kahvaltı sofraları için, kolay, pratik vede lezzetli gözlemeler hazırlamak istermisiniz ? O halede hazır yufka ile çabucak hazırlayabileceğiniz, bu nefis karışık gözleme tarifi’ni mutlaka deneyin.

  • 2 adet yufka.

İçi İçin:

  • 1 adet domates,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 1 adet parmak sucuk,
  • 1 çay bardağı beyaz peynir,
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi,
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • Kırmızı pul biber.

Karışık Gözleme Nasıl Yapılır ?

Karışık gözleme yapmak için öncelikle kabukları soyulan domates, minik minik doğranır.
Yeşil biberler ile sucuk, ince ince doğranır ve beyaz peynir çatal yardımı ile ezilir.
Derin bir kasenin içerisine yeşil biber, sucuk, domates, beyaz peynir, rendelenmiş kaşar,  zeytinyağı ve pul biber konulup, güzelce karıştırılır.

 

1 adet yufka düz bir zemin üzerine serilir ve üzerine hazırlanmış olan harcın yarısı, aralıklı olarak serpilir.
Önce yufkanın sağ kenarı içe doğru katlanır ve sol kenarda onun üzerine gelecek şekilde kapatılır.
Daha sonra alt ve üst kenarlarda aynı şekilde katlanır.
Diğer yufkada aynı işlemlerden geçirilerek hazır edilir.

 


Hazırlanan karışık gözleme, teflon tavada arkalı önlü çevrilerek kızartılır.
Kızartılan gözleme servis tabağına alınır ve sıcak olarak servise sunulur.
Bu harika Karışık Gözleme Tarifi için Pembe Tatlar’a teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kahvaltı Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.













Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 500 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar