KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kaşar Sürprizli Köfte Tarifi

Kaşar Sürprizli Köfte Tarifi

Kaşar Sürprizli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte harcı için;

  • 250-300 gram kadar kıyma,
  • 2-3 dilim bayat ekmek yada galeta unu,
  • 1 tane yumurta,
  • 1 tane soğan,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kimyon,
  • Toz kırmızı biber,
  • 1-2 diş sarımsak,
  • İsteğe göre maydanoz.

İçi için;

  • Kaşar peyniri.

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ.

Kaşar Sürprizli Köfte Tarifi

Kaşar Sürprizli Köfte Yapılışı

Köfte harcını hazırlamak için gerekli olan bütün malzemeler, bir kap içerisine alınıp, güzelce yoğrulur.

Hazırlanan köfte harcından, arzu edilen büyüklükte parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.

İçli köfte yapar gibi oyulup, içerisine kaşar peyniri koyulur ve ağzı kapatılıp tekrar yuvarlanır.

Bütün köfte harcı bu şekilde yapılıp bitirilir ve kaşar sürprizli köfte hazır edilir.

Hazırlanan köfteler, kızgın yağ içerisinde kızartılıp, sıcak olarak servise sunulur.

Zamanınız varsa köfteleri buzdolabına kaldırarak biraz dinlendirebilirsiniz.

Ben köftelerin içerisine, küp küp doğradığım kaşar peynirinden iki parça koydum.Arzu ederseniz kaşar peynirini rendeleyerek kullanabilirsiniz.

Bu nefis Kaşar Sürprizli Köfte Tarifi için Beyhan’ın Mutfağı‘ na çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Beyhan'ın Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 116 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz