Kaşarlı Çörek Tarifi

Kaşarlı Çörek Tarifi

Kaşarlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu, (susam mahlep aromalılardan olusa daha güzel olur.)
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Yarım çay kaşığı şeker,
  • 1 yumurta akı,
  • 1,5 çay bardağı sıvıyağ,
  • 1 su bardağı dolusu kaşar peyniri rendesi,
  • Yarım çay kaşığı mahlep,
  • Ilık su.

Üzeri için;

  • Yumurta Sarısı,
  • Susam.

Kaşarlı Çörek Yapılışı

Un yoğurma kabının içerisine elenir.

Üzerine tuz, şeker, kabartma tozu ve mahlep ilave edilerek harmanlanır.

İçerisine yumurta akı, sıvıyağ ve kaşar rendesi eklenerek ılık su ilave edilerek, kurabiye hamurundan biraz daha yumuşak bir hamur elde edilir.

Elde dilen hamurdan, küçük parçalar kopartılarak yuvarlanır.

Şekillendirilen çörekler, yağlanan fırın tepsisine sıralanır.

Üzerilerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpiştirilerek, 180° fırında pişirilir.

Kaşarlı çöreklerin üzerileri kızardıktan sonra, fırından çıkartılır.

Biraz ılındıktan sonra servis yapılabilir.

Bu nefis Kaşarlı Çörek Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Kalpkurabiye

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 111 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

7 Yorum - "Kaşarlı Çörek Tarifi"

Bildir
avatar
Ömer Zeynep Belemir
Üye

ılık su demişsiniz ama ölçü yok.nekadar koymamız gerek acaba

Kadınca Tarifler
Yönetici

Hamurun kıvamını ayarlayıncaya kadar su ilave ediyoruz.

ayten
Ziyaretçi

Çörek tarifinden ılık su ne kadar Konulacak

Kadınca Tarifler
Yönetici

Hamur kıvamını alıncaya kadar.

Ömer Zeynep Belemir
Üye

teşekkürler saolun

Nurgül Kayhan
Üye

Ev yapımı tuzlu kurabiye tarifini rica etsem tarif yazarsanız sevinirim pasta tariflerini çok beğendim Fırat buldukça yapmaya çalışıyorum sayfayı çok beğeniyorum selamar

Kadınca Tarifler
Yönetici

Teşekkürler Nurgül hanım Sitede arama yaparak istediğiniz tarifi kolayca bulabilirsiniz. Sevgiler..

wpDiscuz