KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kaşarlı Sucuklu Menemen Tarifi

Kaşarlı Sucuklu Menemen Tarifi

Kaşarlı Sucuklu Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane soğan,
  • 4 tane domates,
  • 4-5 tane biber,
  • 2 tane yumurta,
  • 2 diş sarımsak,
  • 8-10 dilim sucuk,
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Tuz.

Kaşarlı Sucuklu Menemen Tarifi

Kaşarlı Sucuklu Menemen Yapılışı

Kaşarlı sucuklu menemen yapmak için tavaya sıvı yağ koyulup ısıtılır.
Üzerine doğranmış soğan, biber ve sarımsak ilave edilip kavrulur.
Domatesin kabukları soyulup doğranır ve tavaya eklenerek, domatesin suyuyla pişmeye bırakılır.

 

Domates suyunu çekip yumuşayınca üzerine sucuk, karabiber, pul biber ve tuz ilave edilip karıştırılır.
Daha sonra yumurtalar kırılır ve arzuya göre ister bütün olarak ister karıştırarak pişirilir.
Son olarak üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirilir ve kapağı kapatılarak kaşarın erimesi için 1-2 dakika daha bekletilir.
Kaşarlar eridikten sonra hazırlanan kaşarlı sucuklu menemen ocaktan alınır.
Sıcak sıcak servise sunulur.
Bu nefis Kaşarlı Sucuklu Menemen Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Lezzet Pınarından Damlalar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 80 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş