KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi

Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi

Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi İçin Malzemeler:

  • 8 su bardağı un,
  • 2 su bardağı ılık süt,
  • 2 su bardağı ılık su,
  • 1 paket toz maya,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 yemek kaşığı tuz.

İçi İçin :

  • Kaşar peyniri rendesi,
  • Sucuk.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı.

Kaşarlı Sucuklu Pide Yapılışı

Bir kabın içerisine un ve tuz konulup, harmanlanır ve ortası havuz şeklinde açılır.

Geniş bir kaseye ılık su, maya ve toz şeker konulup, karıştırılır ve mayanın kabarması için beklenir.

Kabaran maya unun içerisine ilave edilir.

Üzerine azar azar süt ilave edilerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.

Hamurun üzeri kapatılıp ılık bir yerde 30 – 45 dakika arası dinlendirilir.

Mayalanan hamurdan, limon büyüklüğünde bezeler hazırlanır.

Bezelerin her biri, servis tabağı büyüklüğünde açılır.

Açılan hamurun orta kısmına, kaşar rendesi ve sucuk konulup, iki ucu arası açık kalacak şekilde birleştirilir.

Kenar kısımlarına, yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılan 200° fırında üzerileri kızarana dek pişirilir.

Bu enfes Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi için Hatice Mutfakta’ya  teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Hatice Mutfakta

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 25 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz