KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kavrulmuş Susamlı Un Kurabiyesi

Kavrulmuş Susamlı Un Kurabiyesi

Kavrulmuş Susamlı Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram oda ısısında yumuşamış margarin,
  • Yarım su bardağı pudra şekeri,
  • Yarım su bardağı kavrulmuş susam,
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 buçuk su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Kavrulmuş Susamlı Un Kurabiyesi

Kavrulmuş Susamlı Un Kurabiyesi Yapılışı

Kavrulmuş susamlı un kurabiyesi hamurunu hazırlamak için gerekli olan un haricindeki malzemeler, derin bir kap içerisinde karıştırılır.
Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur.
Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

 

Yoğrulan kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Yuvarlanan hamurların üzerine hafifçe bastırılıp yassılanır ve üzerine çatalla bastırılıp şekillendirilir.
Şekillendirilen kavrulmuş susamlı un kurabiyesi, hafif yağlı veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

 

Önceden ısıtılmış 180° fırında, altları pembeleşinceye kadar pişirilir.
Fırından alınan kurabiyeler, tepsi içerisinde soğuduktan sonra servise sunulur.
Bu ölçüler ile 26 adet kurabiye elde ettim.
Bu nefis Kavrulmuş Susamlı Un Kurabiyesi Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 816 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş