KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kıbrıs Köftesi Tarifi

Kıbrıs Köftesi Tarifi

Kıbrıs Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kıyma,
  • 1 adet büyük soğan rendelenmiş,
  • 3 adet küçük boy patates rendelenmiş,
  • 1 adet yumurta,
  • Bir tutam ince kıyım maydanoz,
  • Yarım su bardağı galeta unu,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Kırmızı toz biber,
  • Kimyon,
  • Tarçın,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı.

Kıbrıs Köftesi Yapılışı

Bir kabın içerisine tüm malzeme konulup, 15-20 dakika kadar yoğurulur.

Yoğurulmuş olan harçtan, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve el hafif suyla ıslatılıp, şekil verilir.

Hazırlanan köfteler, 1 saat buzdolabında dinlendirilir.

Tavaya az miktarda sıvıyağ konulup kızdırılır.

Köfteler kızgın yağa ilave edilip, arkalı önlü olarak pişirilir.

Pişen Kıbrıs Köftesi, sıcak sıcak servis yapılır.

Bu nefis Kıbrıs Köftesi Tarifi için Yemek Bir Aşk’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Yemek Bir Aşk

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 72 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz