EN LEZZETLİ VİDEOLARIMIZI İZLEYİN.
Youtube Videoları İzle

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Videosu

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Videosu

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Kıbrıs tatlısı tarifi son zamanların en favori şerbetli tatlı tariflerinden biri. Galeta unu ile yapılan kekinin dokusu vede yumuşacık kreması ile çok beğeni alan bu tatlıyı gönül rahatlığı ile deneyip, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Kıbrıs tatlısı tarifi videosu, tarifin yapım aşamalarını daha iyi anlamanızda ve uygulamanızda, size yardımcı olacaktır :)

Keki için;

  • 3 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı galeta unu,
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi,
  • 1 su bardağı hindistan cevizi,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram).

Kreması için;

  • 1 litre süt,
  • 1 su bardağı nişasta,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 poşet krem şanti.

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı su,
  • 1 buçuk su bardağı toz şeker,
  • 1 paket vanilya (5 gram).

 

Kıbrıs tatlısı tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)


Kıbrıs Tatlısı Tarifi Videosu

Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Kıbrıs tatlısı yapmak için öncelikle şerbeti hazır edilir.
Tencereye toz şeker ile su koyulup karıştırılır ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.
Kaynamaya başladıktan sonra altı kısılır ve kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatılır.
Hazırlanan şerbet ocaktan alınır ve içerisine vanilya eklenerek soğumaya bırakılır.

 

Keki için gerekli olan yumurtalar ile toz şeker, derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile çırpılır.
Üzerine sıvı yağ, galeta unu, ceviz içi, hindistan cevizi ve kabartma tozu ilave edilip karıştırılır.
Elde edilen kek harcı yağlanmış büyük boy kare borcam içerisine dökülür ve eşit şekilde yaydırılır (kek harcı biraz koyu kıvamlı oluyor).
Önceden ısıtılmış 160° fırında yaklaşık olarak yarım saat kadar pişirilir.
Pişirilen kek fırından alınır ve sıcak kek üzerine soğuk şerbet dökülerek soğumaya bırakılır.

 

Kremasını hazırlamak için gerekli olan süt, toz şeker, nişasta ve vanilya tencereye koyulup karıştırılır.
Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
Kıvam alan muhallebi ocaktan alınır ve üzerine toz krem şanti eklenip mikser yardımı ile 5 dakika kadar çırpılır.
Hazırlanan krema soğumuş olan şerbetli kekin üzerine dökülüp düzgün bir şekilde yaydırılır.

 


Son olarak Kıbrıs tatlısı üzerine bolca hindistan cevizi serpiştirilir (cevizde olabilir).
Hazırlanan tatlı soğuması için buzdolabına kaldırılarak 2-3 saat dinlendirilir.
Soğuyan tatlı dolaptan alınır ve dilimlenerek servise sunulur.
Bu video Sümeyra Temel tarafından gönderilen Kıbrıs Tatlısı Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.
Daha fazla şerbetli tatlı tarifi için şerbetli tatlılar kategorisine bakabilirsiniz.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 246 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz