KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kış Çorbası Tarifi

Kış Çorbası Tarifi

Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane kabak,
  • 1 tane patates,
  • 1 tane kuru soğan,
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek,
  • Yarım çay bardağı pirinç,
  • Yarım çay bardağı bulgur,
  • 1 su bardağı tavuk suyu yada bulyon,
  • 2 litre sıcak su,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı nane.
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

Kış Çorbası Tarifi

Kış Çorbası Yapılışı

Mercimek, bulgur ve pirinç güzelce yıkanıp süzülür ve tencereye koyulur.

Üzerine kabukları soyulup küp küp doğranan kabak, soğan ve patatesler eklenir.

Tencereye 2 litre sıcak su ve tavuk suyu eklenip kaynamaya bırakılır.

Kaynamaya başlayınca ocak kısılır ve kısık ateşte malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirilip blendır ile ezilir.

Ayrı bir sos tavasında yağ ile salça kavrulur ve üzerine nane eklenip ocaktan alınır.

Çorbanın üzerine salçalı sos ve tuz ilave edilip 5 dakika daha kaynatılır.

Hazırlanan kış çorbası sıcak olarak servis edilir.

Not; Çorbanın kıvamı koyu olursa içerisine sıcak su ilave edebilirsiniz.

Bu nefis Kış Çorbası Tarifi için Nermin’in Tarifleri‘ne çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Nerminin Tarifleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 64 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Kış Çorbası Tarifi"

Bildir
avatar
Sadri Dinçer
Üye

tarifleriniz güzel fakat yemek veya çorba tariflerinizde sağlıklı tarifler vermelisiniz bulyon nedir doktorların kesinlikle mutfağınıza sokmayın dediklerini siz tariflerinizde veriyorsunuz

Kadınca Tarifler
Yönetici

Tercihe göre kullanılmayabilir. Tat vermesi açısından kullanılmış. Tercih etmiyorsanız onun yerine kendi yaptığınız tavuk veya et suyu da kullanabilirsiniz. Damak zevkinize ve tercihlerinize göre tariflerde bu şekilde yapılacak ufak değişiklikler sorun yapmaz.

wpDiscuz
Paylaş
Paylaş