KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kış Kısırı Tarifi

Kış Kısırı Tarifi

Kış Kısırı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Mor lahana,
  • Yeşil soğan,
  • Yarım göbek marul,
  • Biber şalçası,
  • Domates salçası,
  • Kimyon,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • Limon,
  • Nar ekşisi,
  • Sıvı yağ.

Kış Kısırı Yapılışı

Bulgur, derince bir kap içerisine konulur ve 1,5 su bardağı sıcak su ile ıslatılır.

Üzeri kapatılarak şişmesi için bekletilir.

Şişen ve ılınan bulgur karıştırılır.

İçerisine salçalar ve baharatları eklenip iyice karıştırılır.

Yeşillikler, ince olacak şekilde doğranır ve ayrı bir kap içerisine alınır.

Limonun suyu sıkılır, nar ekşisi ve sıvı yağ ile birlikte yeşillikler iyice harmanlanır.

Daha sonra hazırlanan soslu yeşillik ve bulgurlar, bir kabın içerisinde karıştırılır.

Yaklaşık 10 dakika dinlendirildikten sonra servis edilebilir.

Bu harika Kış Kısırı Tarifi için Serap’ın Mutfağı‘na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Serap'ın Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 21 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz