KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kıymalı Milföy Böreği Tarifi

Kıymalı Milföy Böreği

Kıymalı Milföy Böreği Tarifi Malzemeleri

  • Kare milföyler.

İçi İçin:

  • 200 gr kıyma,
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz,
  • 1 tutam maydanoz,
  • 1 adet soğan,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Karabiber,
  • Tuz.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Çörek otu.

Kıymalı Milföy Böreği

Örgü Milföy Böreği Yapılışı

Soğanı ince ve küp şeklinde doğranır.

Maydanozlar ince ince doğranır.

Tavanın içerisine zeytin yağı ve soğan konulup kavrulur.

Soğanlar kavrulduktan sonra kıyma ilave edilip kavurmaya devam edilir.

Kıymada kavrulduktan sonra ceviz, maydanoz ve karabiber ilave edilip, karıştırılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.

Milföyler biraz yumuşadıktan sonra kenarlarından 1 cm aralıklarla şeritler kesilir,

Ortaya hazırlanan harçtan konulur ve saç örgüsü gibi toplanır.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ve üzerilerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpiştirilir.

Hazırlanan Örgü Milföyler, önceden ısıtılan 200° fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir.

Bu enfes Kıymalı Milföy Böreği Tarifi için Yemek Bir Aşk’a teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Yemek Bir Aşk

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 72 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Kıymalı Milföy Böreği Tarifi"

Bildir
avatar

Hatice Karadağ
Üye
1 yıl 1 gün önce

merhaba milföy hamurum kabarmıyor acaba neyi yanlış yapıyorum teşekkürler.

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 yıl 1 gün önce

Fırınınızın ısısı ile alakalı olabilir yada markasıyla ilgilide olabilir.

wpDiscuz