KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Klasik Pizza Tarifi

Klasik Pizza Tarifi

Klasik Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 adet yumurta,
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ,
  • Yarım çay bardağı süt,
  • 2 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1 paket toz maya,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

Üzeri İçin:

  • 2 adet yeşil biber,
  • Mantar,
  • Sucuk, sosis,
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar.

Sos İçin:

  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 adet domates, (rendelenmiş)
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ,
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • Kekik.

Klasik Pizza Yapılışı

Hamur için, bütün malzeme derin bir kabın içerisinde karıştırılıp iyice yoğrulur ve üzeri örtülü bir şekilde 20 dakika dinlendirilir.

Sos için soğan ince ince doğranıp, sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.

Domates ve salça eklenip 5 dakika karıştırarak kavrulur. Ocaktan alınıp kekik ilave edilir.

Dinlenen hamur merdane kullanılmadan el ile, pişirilecek olan tepsinin boyutunda bastırılarak inceltilir.

Hamur tepsiye yerleştirilir.

Üzerine hazırlanan sos dökülüp her tarafına eşit şekilde yayılıp kaşar rendesinin yarısını serpiştirilir.

Sırasıyla doğranan biber, sosis, sucuk ve mantarlar yerleştirilip kalan kaşar da malzemelerin üzerine serpiştirilir.

Önceden ısıtılan  180 dereceli fırında pişirilir.

Bu nefis Klasik Pizza Tarifi için Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 316 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz