KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kolay Muhallebi Pastası Tarifi

Kolay Muhallebi Pastası Tarifi

Kolay Muhallebi Pastası Tarifi

  • 1lt süt,
  • 125 gr margarin,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 çorba kaşığı nişasta,
  • 2 paket vanilya.

Arası İçin:

  • 2 paket toz şanti,
  • 2 çay bardağı soğuk süt.

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi.

Kolay Muhallebi Pastası Tarifi

Büyük boy dikdörtgen borcam tepsinin tabanına, aralık kalmayacak şekilde bolca hindistan cevizi serpiştirilir.

Margarin tencerenin içerisine alınarak eritilir.

İçerisine un ve nişasta ilave edilip, kısık ateşte kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.

Üzerine toz şeker ve süt yavaş yavaş ilave edilerek, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir ve kıvamını alıp kaynamaya başlayınca ocaktan alınır.

İçerisine vanilya ilave edilip, mikser ile 5 dakika boyunca çırpılır.

Hazırlanan muhallebi dikkatli bir şekilde, kepçe yardımı ile, borcamın içerisine hindistan cevizinin üzerine yayılır.

Çorba kaşığı ıslatılarak, kaşığın arka tarafıyla muhallebinin üzeri düzeltilir.

Oda sıcaklığında soğumaya bırakılır ve ılınınca buz dolabına kaldırılıp  4-5 saat kadar dinlendirilir.

Arası için; krem şanti ve soğuk süt derin bir kap içerisinde, koyulaşıncaya kadar çırpılır.

Hazırlanan krem şanti, muhallebinin üzerine konulup güzelce yaydırılır.

Hazırlanan tatlı, enine ve boyuna minik kareler şeklinde dilimlenir.

Krem şantili kısımları içte kalacak şekilde, iki kare birbirine yapıştırılır.

Kenar kısımları da hindistan cevizine bulanır ve muhallebili pasta servise hazır edilir.

Kolay Muhallebi Pastası süslenerek, servis yapılabilir.

Bu enfes Kolay Muhallebi Pastası Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 314 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz