KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kolay Pırasalı Etimek Salatası Tarifi

Kolay Pırasalı Etimek Salatası Tarifi

Kolay Pırasalı Etimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet etimek,
  • 1 sap pırasa,
  • 1 adet havuç,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Tuz.

Yoğurt sosu için;

  • 2 su bardağı yoğurt (susuz),
  • 2 diş sarımsak,
  • Tuz.

Kolay Pırasalı Etimek Salatası Tarifi

Kolay Pırasalı Etimek Salatası Yapılışı

1 adet pırasa ince ince doğranıp, güzelce yıkanır ve süzgeç yardımı ile süzülüp tavaya koyulur.

Üzerine 1 adet havuç rendesi, tuz ve sıvı yağ ilave edilip, tavanın kapağı kapatılır.

Sebzeler yumuşayıncaya kadar, kısık ateşte, ara ara karıştırarak pişirilir.

Yoğurt sosu için, yoğurt, sarımsak rendesi ve tuz, bir kap içerisine alınıp, pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştırılır.

Küçük boy kare borcam içerisine, etimekler yerleştirilir.

Etimeklerin üzerine, hazırlanan yoğurt sosunun, yarısından fazlası dökülür ve kaşığın tersi ile yaydırılır.

Yoğurt sosunun üzerine, ılınan pırasalı harç dökülüp, eşit şekilde yaydırılır.

Kolay pırasalı etimek salatası üzeri, kalan yoğurt sosu ve pul biber ile süslenir.

Hazırlanan salata, dilimlenerek hemen servise sunulabilir.

Not; Çok fazla bekletildiği zaman, etimekler yumuşuyor. Etimeklerin çok yumuşamaması için 1-2 saat içerisinde tüketilmesi gerekir.

Bu ölçüler ile 4-5 kişilik servis elde ediliyor.

Yapımı çok kolay ve çok lezzetli bir salata tarifi. 15 dakika içerisinde hazır oluyor :) Mutlaka deneyin.

Bu nefis Kolay Pırasalı Etimek Salatası Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 806 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz