KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kolay Salatalık Turşusu Tarifi

Kolay Salatalık Turşusu Tarifi

Kolay Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

1 kavanoz için ölçü;

  • Kornişon salatalık,
  • 1 kahve fincanı sirke,
  • 1 yemek kaşığı iri tuz,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • Kaynar su.

Kolay Salatalık Turşusu Yapılışı

Salatalıklar iyice yıkanıp kavanozun içerisine dizilir.

Daha sonra üzerine, sirke, sarımsak, tuz ve toz şeker ilave edilir.

En son kavanoz ağzına kadar kaynar su ile doldurulup, kapağı sıkı bir şekilde kapatılır.

Hazırlanan kavanoz ters çevrilip, bir gece bu şekilde bekletilir.

Ertesi gün, turşu serin bir yere alınır ve en az 2 hafta bekletilir.

2 hafta sonra hazır olan salatalık turşusu servise sunulabilir.

NOT: Tercihe göre kavanozların içerisine tane karabiber, dereotu veya kereviz yaprağı gibi, aroma verici malzemeler eklenebilir.

Hazırlanan salatalık turşusu açılmadığı sürece uzun süre tazeliğini koruyacaktır. Açıldıktan sonra buz dolabında saklanmalıdır.

Aldığım 2 kg. kornişon salatalıktan 6 kavanoz turşu çıktı.

Bu nefis Salatalık Turşusu Tarifi için Gizemli Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Gizemli Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 22 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

3 Yorum - "Kolay Salatalık Turşusu Tarifi"

Bildir
avatar

songül
Ziyaretçi
songül
1 yıl 3 ay önce

bu olculer yarimlim kavanoz icinmi?

yaren huri arslan
Üye
yaren huri arslan
1 yıl 1 ay önce

bu tarif tek kavanozlukmu her biri için aynı olay tekrarmı edilir

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 yıl 1 ay önce

Tarif tek kavanoz ölçüsü Yaren hanım.

wpDiscuz