KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kolay Tava Böreği Tarifi

Kolay Tava Böreği Tarifi

Kolay Tava Böreği için Yapılışı

  • 3 tane yufka,
  • 2 tane yumurta,
  • 2 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvıyağ, (istediğiniz miktarda ve seçenek te peynir)
  • 1 kase ezilmiş beyaz peynir
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri yada dil peyniri

Kolay Tava Böreği Yapılışı

Öncelikle kapak kullanılabilecek bir tava tercih edilmelidir.

Tavaya çok az sıvı ilave edilip, fırça yardımı ile her yeri güzelce yağlanır.

Birinci yufka kenarları dışarıda kalacak şekilde, tavanın içerisine yerleştirilir.

Bir karıştırma kabının içerisine yumurta, sıvıyağ, süt çok az tuz eklenip iyice çırpılır.

İkinci yufka gelişi güzel olarak parçalanır ve tavaya yerleştirilir.

Yufkaların aralarına hazırlanan sostan gezdirilir ve üzerine peynir serpiştirilir.

Diğer yufka da aynı şekilde parçalanarak üzerine yerleştirilir ve kalan sos üzerine ilave edilir.

Alttaki yufkanın dışarıda kalan kısmı yufkaları sararcasına kapatılır.

Orta hararetli ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakılır.

Böreğin alt kısmı kızarınca, bir tepsi yardımıyla alt üst edilir ve tavaya tekrar az miktarda yağ sürülüp böreğin pişmemiş kısmı altta olacak şekilde yerleştirilip pişmeye bırakılır

Tava böreğinin iki tarafına kızarınca ocaktan alınıp, sıcak sıcak servis yapılır.

 Bu enfes Kolay Tava Böreği Tarifi için Yemek Bir Aşk‘a çok teşekkür ederiz.

Paylaş
loading...



Yazarımız
Yemek Bir Aşk

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 72 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz