KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Köz Biberli Domates Çorbası Tarifi

Köz Biberli Domates Çorbası Tarifi

Köz Biberli Domates Çorbası Tarifi

  • 4 adet domates,
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber,
  • 1 adet havuç,
  • 2 adet defne yaprağı,
  • 1 adet soğan,
  • 3 çorba kaşığı un,
  • Tuz,
  • Sıvı yağ,
  • 1,5 lt. su.

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri rendesi,
  • Bir tutam fesleğen.

Köz Biberli Domates Çorbası Yapılışı

İlk olarak közlenmiş biber ve havuç, minik minik doğranıp sıvı yağda hafifçe kavrulur.

Ardından üzerilerine un eklenir ve biraz daha kavrulduktan sonra üzerini geçecek kadar soğuk su ilavesi ile karıştırılır.

Daha sonra sıcak su ilave ilave edilir ve küp küp doğranan domates ve defne yaprakları da ilave edildikten sonra, kısık ateşte pişmeye bırakılır.

Sebzeler piştikten sonra, defne yaprakları çorbanın içerisinde çıkartılır.

Blendırdan geçirilip inceltilen domates çorbası, bir taşım daha kaynatılıp ocaktan alınır.

Üzerine kaşar rendesi ve fesleğen serpiştirilip, sıcak olarak servise sunulur.

Bu nefis Köz Biberli Domates Çorbası Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Kalpkurabiye

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 111 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz