KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt,
  • 2 tane yumurta,
  • 4 yemek kaşığı un,
  • 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker,
  • 1 paket vanilya (5 gram).

Karameli için;

  • 7 yemek kaşığı toz şeker.

Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Yapılışı

Krem karamel yapmak için öncelikle karameli için gerekli olan toz şeker, teflon tavaya alınır ve orta ateşte yakmadan eritilir.
Eriyen karamel sertleşmeden hemen kaşık yardımı ile kaselere bölüştürülür (bu ölçülerden 6 kase çıkıyor).

 

Muhallebisini hazırlamak için gerekli olan vanilya haricindeki malzemeler, tencere içerisine alınıp karıştırılır.
Elde edilen karışım, tel çırpıcı yardımı ile sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirilir.
Kıvam alınca içerisine vanilya ilave edilip karıştırılır.

 

Pişirilen muhallebi kaselere boşaltılır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
Hazırlanan krem karamel soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılarak 1 gece dinlendirilir (karamelin erimesi için).
Ertesi gün servis tabağı üzerine ters çevrilerek kaseden çıkartılır ve soğuk olarak servise sunulur.
Not; 1 gece bekleyince karameli tamamen eriyor.
Bu nefis Krem Karamel Tarifi için Elifsekban61‘e çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Elifsekban61

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 16 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz