KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kremalı Kabak Çorbası

Kremalı Kabak Çorbası

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak,
  • 1 adet patates,
  • 1 adet kuru soğan,
  • Yarım kutu krema,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Zeytinyağı,
  • Sıcak su (yaklaşık 1 litre kadar).

Kremalı Kabak Çorbası

Kremalı Kabak Çorbası Yapılışı

Kremalı kabak çorbası yapmak için öncelikle kuru soğan ince olacak şekilde doğranıp çorbanın yapılacağı tencereye koyulur.
Üzerine zeytinyağı ilave edilir ve soğanların kokusu çıkana kadar karıştırarak kavrulur.
Kabak ile patates rendelenip kavrulan soğanın üzerine eklenir ve 2-3 dakika daha kavrulur.
Son olarak üzerilerine tuz, karabiber ve sıcak su ilave edilerek kaynamaya bırakılır.
Çorba kaynamaya başlayınca ocağın altı kısılır ve kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

 

Sebzeler yumuşayınca çorba blendırdan geçirilir ve üzerine krema ilave edilerek 1 taşım daha kaynatılır.
Hazırlanan kremalı kabak çorbası ocaktan alınır ve sıcak olarak servis edilir.
Arzu ederseniz çorbanın üzerine kızdırılmış toz biberli tereyağı gezdirebilir veya dere otu serpiştirerek servis edebilirsiniz.
Bu nefis Kremalı Kabak Çorbası Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 402 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş