KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kremalı Kıyır Poğaça Tarifi

Kremalı Kıyır Poğaça Tarifi

Kremalı Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr. tereyağ,
  • 1 çay bardağı zeytinyağ,
  • 1 kutu krema, (200 ml)
  • 2 yumurta, (1 tanesinin sarısı üzerine)
  • 4 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Tuz.

İçi için;

  • Peynir,
  • Pul biber.

Üzeri için;

  • Çörek otu.

[rekalm1]

Kremalı Kıyır Poğaça Yapılışı

Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin ve hamur için gerekli olan malzemelerin tümü yoğurma kabına alınır.

Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurulur ve 15 dakika kadar dinlendirilir.

Peynir rendelenip pul biber ile karıştırılır.

Dinlenen hamurdan küçük parçalar kopartılıp açılır ve iç harcından konulup kapatılır.

Yada hamur merdane yardımıyla açılıp bardakla kesilir ve ortasına iç harcından konularak  poğaça şekillendirilir.

Hazırlanan poğaçalar hafifçe yağlanan fırın tepsisine dizilir.

Son olarak da üzerilerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpiştirilir.

Önceden ısıtılmış olan 200° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Bu nefis Kremalı Kıyır Poğaça Tarifi için Alyaminakuzine‘ye çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Alyamina Kuzine

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 63 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz