KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek,
  • 1 adet orta boy patates,
  • 1 orta boy havuç,
  • 1 orta boy kuru soğan,
  • 7 su bardağı tavuk veya et suyu yada su,
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 200 gr. krema,
  • Tuz.

Üzeri için;

  • İnce kıyılmış maydanoz.

Kremalı Mercimek Çorbası Yapılışı

Mercimekler yıkanır ve süzülüp tencerenin içerisine konulur.

Soğan ve patates irice, havuç küçük olacak şekilde doğranır ve tencerenin içerisine ilave edilir.

Üzerilerine su ilave edilip ocağa alınır ve pişmeye bırakılır.

Mercimekler yumuşayıp piştikten sonra, blendırdan geçirilir.

Kıvamı koyu ise su ilavesi yapılabilir.

Tekrar ocağa alınan mercimek çorbasının içerisine, sıvı yağ, krema ve tuz ilavesi ile karıştırılıp, 5 dakika daha kaynatılır.

Hazır olan kremalı mercimek çorbası, tercihe göre karabiber eklenip ocaktan alınır.

Üzerine ince kıyılmış maydanoz ilavesi ile sıcak olarak servise sunulur.

Bu nefis Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi için Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Yasemin'in Mutfağından

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 64 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz